Restaurants 2016

Obschon es in der Vendée an Spezialitäten wie Foie Gras, Austern und Crustaces, fangfrischem Fisch, den Mogettes & dem Jambon de Vendée, die berühmten Bonnotte Kartoffeln nicht zu vergessen, sowie Gewürzen wie dem Fleur de Sel, frischem Lorbeer, Rosmarin und Thymian nicht mangelt, sind gute und regional typische Restaurants schwieriger zu finden.

Nicht nur für die Hobbyköche unter Ihnen haben wir die Küche der Villa Bernica so anspruchsvoll ausgestattet, dass Kochen auch hier Spass macht! Wenn Sie allerdings im Urlaub gar nicht selber am Herd stehen wollen, bieten wir als zusätzlichen Service auch das sogenannten Table d'hôtes' an, schmackhafte Gerichte für Sie zubereitet, wobei der Koch am Essen teilnehmen muß. Auch gibt es am Hafen einige Restaurants. Pizza und Fast-Food bekommt man in der Saison gegenüber der Villa la Bernica.

Seitdem vor einigen Jahren zwei von drei Sterne Lokalen ihre Pforten geschlossen haben, erobern kleine Bistros und Brasserien verlorenes Gebiet zurück, ältere Köche besinnen sich wieder der traditionellen Rezepte. Anschließend finden Sie eine Liste mit einer Auswahl von Restaurants im näheren Umkreis nach Guide Michelin, Gault Millau und eigener Einschätzung.

Per Mausklick auf den Michelin- oder Gault Millau-link können Sie die jeweilige Bewertung einsehen.



Hôtel Les Parcs

Le Port de La Guittière
85440 Talmont Saint Hilaire
Tel: 02.51.90.61.64

mail: contact@les-parcs.com
I-net: www.les-parcs.com

Öffnungszeiten:
tägl. außer So. abend, Mo.

Hunde erlaubt

HOTEL LES PARCS

Küche: Fisch / traditionell
Menü: 28€/48€   Karte: 14€/36€
Guide Michelin 1 Haube Gault Millau
Talmont St. Hilaire, Entf.: 12km
Das Restaurant Les Parcs in La Guittière unweit von Jard ist nicht nur für das Angebot an Austern zu empfehlen, sondern auch wegen der guten Fischgerichte. Die Küche ist seit 2010 beim Gault Millau mit einer Kochmütze (11/20) versehen. Eher Mittags bietet sich auch die schöne Terrasse zum Verweilen an.

Für die kleinen Gäste bietet das Haus die Menüreihenfolge mit kleineren Portionen an.



LouLou Côte Sauvage

19, route Bleue - la Chaume
85100 Les Sables D'Olonne
Tel: 02.51.21.32.32

mail: loulou.cotesauvage@orange.fr
I-net: www.louloucotesauvage.com

Öffnungszeiten:
tägl. außer So. abends, Mo., Mi. abends

 

LOULOU CÔTE SAUVAGE

Küche: Fisch / ambitioniert
Menü: 24€/69€ Karte: 14€/54€
bon repas Guide Michelin
Sables D'Olonne-La Chaume, Entf.: 20 km
Das Restaurant Loulou Côte Sauvage in La Chaume, dem hinter der Hafeneinfahrt gelegenen Teil von Les Sables d'Olonne, wurde in einem ehemaligen in den Fels gehauenen Fischbecken etabliert, wodurch man einen weiten Blick auf den Atlantik geniessen kann.

Tables de Qualité en Pays de la Loire - Präsentations Video




Hôtel de l'Océan

72, rue Georges Clémenceau
85520 Saint Vincent sur Jard
Tel: 02.51.33.40.45

mail: hotel.locean@wanadoo.fr
I-net: www.hotel-restaurant-ocean.fr

Öffnungszeiten:
täglich geöffnet

 

HOTEL DE L'OCEAN

Küche: Fisch / traditionell
Menü: 22€/60€ - Karte: 13€/36€
Guide Michelin

Saint Vincent sur Jard, Entf.: 4 km
Das Restaurant Hôtel de l'Océan liegt neben dem Maison Clemenceau am Strand von St. Vincent sur Jard. Es wird eine traditionelle Karte präsentiert, auf der Fisch und Meeresfrüchte im Vordergrund stehen.

Beachtenswert ist das Hummerbecken, wo lebende französische Hummern bis zu Ihrer Auswahl und Zubereitung gehalten werden.
Empfehlung: Gegrillter Hummer mit Corail-Butter.



Le Cayola

76, promenade Cayola
85180 Le Château d'Olonne
Tel: 02.51.22.01.01

mail: rest.cayola@wanadoo.fr
I-net: www.le-cayola.com

Öffnungszeiten:
geschl. So.-abend u. Mo.

Hunde nicht erlaubt

- CAYOLA -

Küche: Fisch / zeitgemäß
Menü: 37€/77€ - Karte: 29€/40€
1 Stern Guide Michelin | 2 Hauben Gault Millau
Le Chateau d'Olonne, Entf.: 12 km
Einen schöneren Standort für ein Restaurant kann man sich kaum vorstellen. Wer im Le Cayola einen Tisch am Fenster erwischt, oder es geschafft hat, einen solchen zu reservieren, geniesst einen phantastischen Blick auf den Atlantik. Die Aussenterrasse bietet ebenfalls den freien Blick auf die Wellen und stets eine leichte Brise.

Die Küche ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet, die Meinungen sind jedoch geteilt. In jedem Fall ist das Cayola einen Besuch wert.



Hôtel de la Mer

75 Boulevard des Vendéens
85360 La Tranche sur Mer
Tel: 02.51.30.15.15

mail: hoteldelamer@aol.com
I-net: www.hoteldelamer-fr.com

Öffnungszeiten:
tägl. außer So. abend

 

- HÔTEL DE LA MER -

Küche: Fisch & Fleisch / authentisch
Menü: 18€/39€ - Karte: 11,50€/21,50€
Guide Michelin
La Tranche sur Mer, Entf.: 21 km
Das Hotel - Restaurant Hotel de la Mer bietet eine traditionelle Küche.
Maitre Restaurateur



Le Sloop

5, promenade Georges Godet
85100 Les Sables-d'Olonne
Tel: 02.51.95.37.30

mail: info@atlantichotel.fr
I-net: www.atlantichotel.fr


Öffnungszeiten:
(Saison) tägl. nur abends

 

- LE SLOOP -

Küche: Fisch / authentisch
Menü: 23€/39€ - Karte: 12€/62€
Guide Michelin
Les Sables-d'Olonne, Entf.: 17 km
Das Restaurant Le Sloop im Hotel Atlantic ist eingerichtet wie eine Schiffskabine. Fühlen Sie sich wie an Bord einer Yacht mit Blick auf den Atlantik.
Authentische Fisch-Küche mit Augenmerk auf regionale Produkte.



Le Cottage

60, Avenue de Luçon
85440 Talmont Saint Hilaire


Tel: 02.51.95.39.21
mail: restaurant.lecottage@orange.fr
I-net: www.lecottagedetalmont.fr

Öffnungszeiten:
tägl. außer So. abend, Mo., Mi abend

 

- LE COTTAGE -

Küche: Fleisch / ambitioniert
Menü: 20€/35€
Guide Michelin
Talmont Saint Hilaire Entf.: 9 km
Das Restaurant Le Cottage befindet sich hinter der historischen Fassade einer alten Molkerei,
etwas überladen, in Lila und Flieder mit Blick in einen Park.
Angeboten wird regionale Küche in Anlehnung an die Haute Cuisine, zumindest was die Portionen betrifft.

Die Karte wird den Jahreszeiten angepasst. Besonders hervorgehoben wird die Weinauswahl.



La Pilotine

7 et 8 promenade Clemenceau
85100 Les Sables-d'Olonne
Tel: 02.51.22.25.25

mail: pilotine85@gmail.com
I-net: --

Öffnungszeiten:
tägl. außer So. abend, Mo.,Di.

Hunde erlaubt

- LA PILOTINE -

Küche: Fisch / authentisch
Menü: 18€/29€ - Karte: 47€/90€
Bib Guide Michelin | 2 Hauben Gault Millau
Les Sables-d'Olonne, Entf.: 17 km
Gutbürgerliches Restaurant an der oberen Uferpromenade von Les Sables gelegen, mit guter und preiswerter Küche. Fangfrischer Fisch.

Immerhin ist es dem Gault Millau sogar 2 Hauben (11/20)wert. Reservierung erforderlich.



Auberge Court d'Aron

1, allée des Tilleuls
85540 Saint-Cyr-en-Talmondais
Tel: 02.51.30.81.80

mail: d.orizet@wanadoo.fr
I-net: www.court-d-aron.com

Öffnungszeiten:
geschl. Mo, Di-mittag

Hunde erlaubt

- LA COURT D'ARON -

Küche: Fleisch / ambitioniert
Menü: 26€/40€ - Mittag: 15,50€ - Karte: tagesaktuell
bon repas Guide Michelin
Saint-Cyr-en-Talmondais, Entf.: 19 km
Die ehemaligen Stallungen des Schlosses Court d'Aron beherbergen heute die Auberge de la Court d'Aron.
Ob im rustikalen Speisesaal, im Wintergarten oder auf der Terrasse, hier sitzt man gemütlich.

Mittags wird in der Woche ein Menü zu 15,50€ und 19€ angeboten.



Au Puits d'Enfer

56, bd de Lattre de Tassigny
85180 Château d'Olonne
Tel: 02.51.21.52.77

mail: contact@restaurant-vendee-puitsdenfer.com
I-net: www.restaurant-vendee-puitsdenfer.com

Öffnungszeiten:
geschl. So-abend, Mo

 

- AU PUITS D'ENFER -

Küche: Fisch
Menü: 29,80€/54,50€ - Karte: tagesaktuell


Les Sables D'Olonne, Entf.: 16 km
Der Puits D'Enfer ist eine spektakuläre Felsspalte mit beeindruckender Gischt an der Küstenstrasse nach Les Sables.

Das Restaurant Au Puits D'Enfer präsentiert sich aktuell gestylt mit schöner Aussicht, bei etwas überzogenen Preisen.



Restaurant La Pergola

320, route Pointe
85460 L'Aiguillon sur Mer
Tel: 02.51.56.41.08

mail: contact@restaurant-lapergola.com 
I-net: www.restaurant-lapergola.com

Öffnungszeiten:
Mi geschlossen

 

- LA PERGOLA -

Küche: Fisch / authentisch
Menü: 15,50€/53€ - Karte: tagesaktuell


L'Aiguillon sur Mer, Entf.: 30 km
Das Restaurant La Pergola liegt in der Bucht von L'Aiguillon sur Mer und wird von Einheimischen geschätzt.

Vor allem die reichhaltigen Meeresfrüchteplatten sind neben dem Angebot an frischem Fisch begehrt.



Restaurant La Flambée

81, r. des Halles
885100 Les Sables-d'Olonne
Tel: 02.51.96.92.35

mail: laflambeerestaurant@orange.fr
I-net: www.la-flambee-restaurant-85.fr

Öffnungszeiten:
geschl. So-Abend-Mo-Di-Abend

Hunde erlaubt

- LA FLAMBÉE -

Küche: Fisch / zeitgemäß
Menü: 20€/53€ - Karte: 39€/53€
2 Gabeln Guide Michelin | 2 Hauben Gault Millau
Les Sables-d'Olonne, Entf.: 22 km
Das kleine, aber hochgelobte Restaurant La Flambée liegt etwas abseits der Touristenströme,
sozusagen in der zweiten Reihe, in der Nähe der Markthalle.
Eine zeitgemäße, an frischen und regionalen Produkten orientierte Küche erwartet Sie.
Reservierung unbedingt erforderlich



La Rose Trémière

4 r. de l'Église
85580 Saint-Michel-en-l'Herm
Tel: 02.51.30.25.69

mail: larosetremiere@bbox.fr
I-net: -

Öffnungszeiten:
geschl. So-abend, Mo, Di

 

- LA ROSE TREMIERE -

Küche: Fleisch / traditionell
Menü: 25€/49€ - Karte: 28€/55€
2 Gabeln Guide Michelin

Saint-Michel-en-l'Herm, Entf.: 32 km
Eine ehemalige Getreidemühle aus dem 17.Jahrhundert beherbergt in rustikalem Ambiente das Restaurant La Rose Trémière.

Die Küche orientiert sich an klassischen Rezepten, die jedoch modern interpretiert werden. Besonders zu empfehlen sind Geflügel und Lamm ortsansässiger Züchter sowie der Ziegenkäse.
Die Meinungen zu diesem Lokal gehen sehr weit auseinander.

Tables de Qualité en Pays de la Loire - Präsentations Video



Thierry Drapeau

Le Logis de la Chabotterie
85260 Saint-Sulpice-le-Verdon
Tel: 02.51.09.59.31

mail: restaurant.thierrydrapeau@wanadoo.fr
I-net: www.restaurant-thierrydrapeau.com

Öffnungszeiten:
Mi-mittag - So-mittag

 

- Restaurant Thierry Drapeau -

Küche: Fleisch / kreativ
Menü: 78€/125€ - Mittag: 39€ - Karte: 38€/120€
2 Sterne Guide Michelin | 3 Hauben Gault Millau
Saint-Sulpice-le-Verdon, Entf.: 62 km
Das Restaurant Thierry Drapeau, untergebracht in den ehemaligen Stallungen der Chabotterie wurde 2011 vom Guide Michelin mit 2 Macarons/Sternen "gesegnet".
Der Gault Millau vergibt hingegen nur 3 Hauben.

Die Küche ist anspruchsvoll und extravagant.
Das preiswerte Mittags-Menü (nur Wochentags) beinhaltet ein Glas Wein.
Auch Abends können die Menüs mit den passenden Weinen bestellt werden.
Neuerdings gibt es auch endlich ein Kindermenü.